DESPRE MINE

Sunt absolventă a Facultații de Nutriție și Dietetică, din cadrul Universității de Medicină și Farmacie

„Iuliu Hațieganu”, Cluj-Napoca, promoția 2014-2017. Totodată, am absolvit programul de master “Nutriția și calitatea vieții” din cadrul aceleași facultăți (2017-2019).

Primii pași spre nutriției i-am facut datorită părinților mei care mereu m-au îndrumat să am o

alimentație sănătoasă. Un alt motiv este participarea la un proiect din perioada liceului la care au

participat mai multe țări, care promova stilul de viață sănătos. Pasiunea mi s-a confirmat pe

perioada studiilor universitare, continuate cu un masterat .

În viziunea mea, prevenția este cheia succesului pentru un stil de viață săntos. Un stil de viață

sănătos înseamnă educație nutrițională, așadar slăbitul nu se realizează prin înfometare, pastile sau

shakeuri “minune”.

FORMARE PROFESIONALA – NUTRITIONIST DIETETICIAN

Cabinet de nutriție și dietetica Larisa Rusu – Centrul Artisal

– consultații nutritionale

Tabere Straja

-realizarea activităților privind stil de viață sănătos cu copiii din tabară

Universitatea de Medicină și Farmacie “Iuliu Hațieganu” Cluj

-coordonator de practică pentru studenții din anul 2 de la Nutriție și Dietetică, 2019

-coordonator de practică pentru studenții din anul 3 de la specializarea “Nutriție și Dietetică”, 2020

Programul In Cerc

-consiliere nutrițională

HealthU

– coordonarea meniurilor

-suport clienti partea nutritionala

ACTIVITATI STIINTIFICE

  • Conferinta “Nutritia – Medicina viitorului” editia a IV a, Cluj- Napoca 2014
  • Workshopul “Terapia Clinica Dietetica – Actualizari, Aplicatii la nivel international si Perspective romanesti”, Targu Mures 2015
  • Conferinta Nationala de Nutritie editia I, Targu Mures 2015
  • Conferinta “Nutritia – Medicina viitorului” editia a V a, Cluj- Napoca 2015 Workshopul “
  • Rolul parintilor in tratamentul obezitatii la copii”, Cluj-Napoca 2016
  • Conferinta Nationala de Nutritie Sportiva editia a II a, Targu Mures 2016
  • Conferinta Nationala “Nutritia – Medicina viitorului”, Cluj-Napoca 2016
  • Workshopul “Nutritia si comportamentul alimentar la copii si adolescenti”, Cluj-Napoca 2017
  • Conferinta internationala “Obezitatea la copil – actualitati, implicatii si perspective de preventive si tratament”, Targu Mures 2017
  • Conferinta internationala “Cercetari transdisciplinare în kinetoterapie, activitati fizice si nutritive sportiva”, Targu Mures 2017
  • Conferinta “Nutriția – Medicina viitorului” editia aVII a, Cluj- Napoca 2017
  • Al 16 lea Congres al Federației Române de Diabet si Boli Metabolice 2018
  • Organizare Workshop în cadrul ȘCOLII ALTFEL cu copiii din clasa 0 – “ Ce este energia si cum o obținem din alimente?” în luna Mai 2018
  • Organizare activitate în cadrul Școlii Altfel cu copiii din clasa a III a- “Alimentația sănatoasa” în luna Noiembrie 2018
  • Congresul internațional “Nutriția – Medicina Viitorului”, Cluj Napoca 2019
  • Conferința THE DIETITIAN, Cluj Napoca 2023
  • Conferința Interdisciplinară: Rolul nutriției în profilaxia și tratamentul bolilor cronice și oncologice, Cluj Napoca 2024
  • Curs online Micronutrienți în practica personalizată 2025
  • Conferința Abordări disciplinare în nutriție și dietetică, Târgul Mureș 2025